C 9 по 11 ноября 2008 г. в г.Краснодаре проходил IV Чемпионат Кубани по кулинарии и сервису, в оформлении стенда г.Сочи мы принимали самое активное участие, причем,впервые, в урашении мероприятий такого плана были использованы скульптуры изо льда( в глыбе льда был вырезан герб г.Сочи, который обрамлями ледяные колонны с ледяными чашами, в которых стояли живые цветы), а венчало это холодное великолепие живое пламя, создаваемое генераторами огня.Лед и плямя!То, что совершенно противоположно, было искустно собрано в единое целое.